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Regole d'oro dell'acqua minerale

 

L'acqua è un elemento indispensabile per il nostro corpo

 

2°  IL VALORE PH
 
L'acidità di un acqua  viene indicata con il valore PH (è un parametro chimico). Se il PH è minore di 7, l'acqua viene definita acida. Quando è intorno a 7, l'acqua è neutra; invece se maggiore a 7, l'acqua è alcalina. Questo dato viene però anche influenzato dalla gassatura e dalla composizione dei sali minerali. Per esempio: un'acqua acida può dare un effetto alcalino all'organismo e viceversa. Anche il bicarbonato e la composizione calcio-solfati tolgono acidità nell'organismo e danno un effetto basico (alcalino); sostengono anche idoneamente il sistema tampone, che viene usato con lo scopo di mantenere il valore PH il più costante ed equilibrato possibile. Si tratta della riserva alcalina che facilita anche la digestione.

  

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